Skip to main content

Featured

வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம்

தேவையான பொருட்கள்  க்ரீம் ஒரு கப்  பால் ஒரு கப்  சர்க்கரை 1/2 கப்  வெண்ணிலா எசன்ஸ்1/2 டீஸ்பூன்  ஐஸ் கட்டிகள் 4  உப்பு 1 கப்  ஜிப் லாக் கவர் 1 செல்லோடேப் 1 டப்பா 1 செய்முறை  பால் க்ரீம் வெண்ணிலா எசன்ஸ் சர்க்கரை அனைத்தையும் ஜிப் லாக் கவரில் ஊற்றவும்  பிறகு செல்லோடேப் கொண்டு ஒட்டவும்  இது இறுக்கமாக  இருக்கவேண்டும்  இல்லையென்றால் இதை உலுக்கும் போது பால் வெளிய வந்துவிடும் இப்போது டப்பாவில் இந்த பிளாஸ்டிக் பையை போட்டு அதன் மேல் ஐஸ் கட்டிகள் உப்பு போட்டு நன்றாக மூடவும் இப்போது நன்றாக 10 நிமிடம் குலுக்கவும் இப்போது அந்த பையை எடுத்து ஃப்ரீசரில்  வைக்கவும்  அரைமணி நேரம் கழித்து பையை திறந்து பாருங்கள் சுவையான வெண்ணிலா ஐஸ் தயார்

சாம்பார்

 பருப்பு  வேகவைக்கவும்  பிறகு பாத்திரத்தில் எண்ணெய்  ஊற்றி காய்ந்ததும் கடுகு போட்டு வெடித்ததும் வெங்காயம் தக்காளி சேர்த்து வதக்கவும்  பிறகு வேகவைத்த பருப்பு சேர்த்து vegetables  சேர்த்து வேக வைக்கவும் பிறகு புளி கரைசல்  ஊற்றி   கொதிக்க வைத்தால்  சாம்பார்  தயார்  நன்றி 

Comments

Popular Posts